El sabor de lo auténtico

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Camino con cerezo

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Hay un Bierzo conocido, sobrado de razones para ello, de motivos para visitarlo una y otra vez: Las Médulas, Peñalba de Santiago, Villafranca del Bierzo, Ponferrada, el Camino de Santiago…

Detrás de él; mejor, al lado, se esconden multitud de valles desconocidos, numerosas aldeas que los pueblan, escasamente habitadas. En Ancares, Fornela, Barjas… caseríos de una riqueza arquitectónica que se ofrece a los ojos del viajero curioso como una de las señas de identidad de la comarca.

Madera, piedra y pizarra se mimetizan con el entorno; se cobijan entre castaños, robles y encinas.